Фаршемешалки

0
    0

    Фаршемешалка – это профессиональное оборудование, применяемое для перемешивания компонентов фарша или различных неоднородных масс. Конструкции фаршемешалок различных моделей отличаются, как правило, способом выгрузки продукции и конструкцией месильных органов. Выгрузка фарша производится, либо путем опрокидывания самой чаши с готовым фаршем, либо через ее открывающуюся боковую створку, либо через нижнюю створку. Месильные органы могут быть в виде шнеков, либо в виде лопастей. Конструктивные особенности чаши и лопастей фаршемешалки обеспечивают равномерное распределение ингредиентов по фаршу, в отличие от его ручного смешивания фарша. Также фаршемешалки бывают вакуумные и открытые (невакуумные). Вымешивание фарша в вакуумной фаршемешалке обеспечивает плотную, без пор, структуру фарша, повышает стойкость цвета продукции.

    Фаршемешалка

     

    +7 (495) 510-94-57 +7 (495) 510-94-58

    9:00-16:30 суб.вос. выходной

    Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности. Надежное пищевое оборудование – залог успешного развития любого бизнеса. От уровня модернизации агрегатов и качества используемых технологий зависит 50% успеха предприятия. «Молпромлайн™» предлагает широкий ассортимент оборудования для различных отраслей производства. http://molpromline.ru

    Обратная связь